Laissez vous tenter par nos
Entrées
L'Effervescence vous propose une sélection d'entrées traditionnelles de brasserie,
privilégiant le goût et le réconfort d'une entrée en matière savoureuse.
Le Saumon Gravlax
Toast de Focaccia, crème cheese à l'aneth et ciboulette fraiches, Saumon Gravlax
9,90€
L'œuf Cocotte
Œuf de poule, petits légumes, crème de cèpes, lardons, mouillettes
8,90€
Le Fromage de chèvre
Cromesquis cuit comme un nugget, pickles maison, salade verte, lardons, tomate, croutons aillés, vinaigre à l'huile d'olive et herbes fraîches (possible version V )
7,90€
(disponible en plat : 16,90€)